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Event Duell

Nikolaus

ein Genuss-Menü mit kleinen Überaschungen
Samstag, 6. Dezember 2008, ab 19.00 Uhr
Preis 45,- € pro Person

Einstimmung in eine festliche Zeit

Festlicher Adventsbrunch mit Lesung
Sonntag 30.11.2008 ab 10.30 Uhr

Gans köstlich – Gans stressfrei –
Gans klassisch – Ganz raffiniert

ein exklusives Menü rund um die Matinsgans
Dienstag, 11. November 2008, ab 19.00 Uhr
Preis 38,- € pro Person

Slow Food Nürnberg wieder zu Gast im KLARA
Ars bibendi - Kunst und Wein

Ein Highlight des Jahres 2008
Geschmackserlebnis pur mit Spitzenweinen
Auch für Weinkenner ein Erlebnis

Durch das außerordentlich großzügige Sponsoring unseres Slow Food Förderers Martin Kössler (K & U Weinhalle) können wir dieses Menü incl. erlesenster Weine, umrahmt von optischen Genüssen, verwirklichen.

Samstag, 08.11.2008 19.00 Uhr

Weitere Informationen, das Wein-Menü und Anmeldung unter:
www.slowfood.de/slow_food_vor_ort/nuernberg/termine/ars_bibendi/

Maronen, Kürbis & Co.

Wir servieren herbstliche Köstlichkeiten
Donnerstag, 10. Oktober 2008, ab 19.00 Uhr
Preis 38,- € pro Person

Köstliches aus heimischen Wäldern

Kulinarische Highlights aus der Region in 4 Gängen
Donnerstag, 25. September 2008, 19.00 Uhr
Preis 38,- € pro Person

Summer in the City 2008
Sommerfest am Klarissenplatz

COCKTAILS + drinks
03. Juli 2008 ab 19:00
BBQ+Live Musik 18.50 €
erleben Sie die Sie die Super-Band aus Stuttgart abgroovebereit
bei schlechtem Wetter findet die Veranstaltung im Neuen Museum statt

DAS BESTE VOM SPARGEL

Köstliches rund um den Spargel, warm + kalt, 18,00 € pro Person
Zur Spargelsaison täglich frisch aus unserer KLARA Küche
von 12.00 - 22.30 Uhr

BLAUE NACHT am 31. Mai 2008

Jeder braucht von Zeit zu Zeit eine Insel …
das KLARA ist Ihre kulinarische Insel in der Blauen Nacht!

Für alle die aus der Blauen Nacht ein ganz besonderes Erlebnis machen möchten, haben wir zusammen mit dem Kulturreferat/Projektbüro und der Congress-und Tourismuszentrale (CTZ) ein spezielles Kunstpaket zusammengestellt.

Mit dem Kunstpaket erfährt man von Experten des Neuen Museums exklusiv mehr über die zeitgenössische Kunst und kann sich bei uns im KLARA mit einer kleinen Überraschung stärken.

Mehr zu den Veranstaltungs-Paketen der Blauen Nacht und Online-Buchung unter:
http://tourismus.nuernberg.de/v04/pub/index.html?navID=de252

Komm lieber Mai …

Maibowle, Spargel, Erdbeeren …
ein genussvoller Frühlingsabend in 4 Gängen
Donnerstag 15.05.08, ab 19.00 Uhr
24,50 € pro Person

Junge Wilde - Bärlauch und andere Wildkräuter

Menüabend ab 19.00, ein 3-Gänge Frühlingsmenü
Donnerstag, 19.April 2008
24,50 € pro Person

Bei uns zu Gast: Slow Food Nürnberg
Ars bibendi - Kunst und Wein

Genuss, Beschwingtheit, Berauschtheit

In der Malerei sind diese „Aggregatszustände“ vielfach dargestellt worden.

Die Kunsthistorikerin Frau Katja Boampong-Brummer zeigt uns auf charmante Weise Meisterwerke zu diesem Thema.

Begleitet wird dies mit einem exquisiten Menü aus der KLARA-Küche und korrespondierenden Weinen der Spitzenklasse.

Vorgestellt werden diese Weine von Martin Kössler (K & U Weinhalle in Nürnberg), ein bekannter Weinhändler, Weinverkoster und Weinautor.

Samstag, 29.03.2008 19.00 Uhr

Weitere Informationen, das Wein-Menü und Anmeldung unter:
www.slowfood.de/slow_food_vor_ort/nuernberg/termine/ars_bibendi/

Frühlingsgefühle

Lassen Sie sich inspirieren von mediterranen Köstlichkeiten und genießen Sie einen Frühlingsabend der Sinne.
Freitag 21.03.2008

Karneval in Rio de Janeiro

Wir feiern Karneval. Kulinarisches aus Brasilien und Cocktails aus Südamerika. Sambarhythemen inklusive...
Donnerstag 31.01.2008

Festliches Weihnachtsmenü

Wir verwöhnen Sie bei festlicher Musik . Ab 13.00 Uhr bieten wir Ihnen ein feines 3 Gänge oder 4 Gängemenü, am Nachmittag selbstgebackene Plätzchen, Kuchen, Punsch, Champagner, Kaviar und vieles mehr, und am Abend einen weihnachtlichen Ausklang mit 5 Gängen aus der Klara-Aromenküche.
Mittwoch 26.12.2007

für Martin + Martina

Die Martinsgans: Gans köstlich, Gans stressfrei, Gans raffiniert. Ein feines Pelzmärtelmenü
Sonntag 11.11.2007

Die Weihnachtstunde

Lassen Sie sich am 1. Advent entführen in einen genussvollen Weihnachtsmonat. Geniessen Sie ein köstliches Adventsbuffet und öffnen Sie ein Türchen im Klara- Adventskalender mit Ernst Schulz, Valérie May und Holger Stamm.
Sonntag 02.11. 2007

Die schwache Stunde

Erotische Lesung mit Ernst Schulz, Valérie May und Holger Stamm. Sinnliche Cocktails und aphrodiasierendes Fingerfood
Samstag 27.10.2007 22:00 Uhr
Eintritt: € 18.00

Die Herbst Sonate

Ein kulinarischer Vierklang mit herbstlichen Köstlichkeiten
Freitag 28.09.2007
35,00 € pro Person

Kalimera Kreta

Ein kulinarischer Streifzug durch die griechische Insel
Samstag, 22.09.2007
35,00 € pro Person

Martin Kössler: Schokolade und Wein

Schokolade kann wie kein anderes Medium das Gefühl für sinnliches Erleben und Geschmack vermitteln.
Donnerstag, 20.09.2007, Beginn 19.oo Uhr
Weinverkosten mit Pikantem und Süssem 35,00 € pro Person

Seafood vom Grill dazu feine Salate

Freitag 14.09.2007, Beginn 19.oo Uhr
25,00 € pro Person

Paella- Ein Spanisches Nationalgericht

Es verwöhnen Sie unsere Küchen - Toreros
Donnerstag 09.08.2007, Beginn 19.oo Uhr

La Dolce Vita

Eine kulinarische Reise durch Italien
Musikalisch begleitet von Eddi Mautone
Freitag, 03.08.2007, Beginn 19.oo Uhr
38,50 € pro Person

VIVA Es(s)paña

Köstliches aus Andalusien und passende Weine
Freitag, 27.07.2007, Beginn 19.oo Uhr
35,00 € pro Person

Am Samstag Abend bei uns?

Sich mal wieder treffen, ein bisschen feiern und es sich gut gehen lassen. Wir verwöhnen Sie mit einem köstlichen Überraschungsmenü
Samstag, 14.07.2007, Beginn 19.oo Uhr
35,00 € pro Person

„Luxus“ Poetry Jazz

Freitag, 29.06.2007, Beginn 19.oo Uhr
Crossover Buffet 15,- € + 5,- € Unkostenbeitrag für die Musik

Scharfe Leckerbissen gegen Fernweh

6-Gänge Miniaturen-Menü mit reichlich Chili
Donnerstag 28.06.2007, Beginn 19.oo Uhr
35,00 € pro Person

Orientalische Nacht

Eine opulente Mezzetafel und Überraschungen aus dem Orient
Donnerstag 21.06.2007, Beginn 19.oo Uhr
35,00 € pro Person

Von Hetzelsdorf bis Forchheim

Eine Bierreise durch die „Fränkische“ Biervergnügen vom Aperitif bis zum Digestif
Samstag, 16.06.2007, Beginn 19.oo Uhr
35,00 € pro Person

Martin Kössler: Der neue deutsche Wein

Deutscher Wein boomt. Deutscher Wein hat sich verändert. Was ist dran am neuen Image? Weinverkostung mit den ersten frischen Weinen und Gaumenfreuden
Freitag, 24.05.2007, Beginn 19.oo Uhr
35,00 € pro Person

Blaue Nacht

ZEIT - für sinnliche Gaumenfreuden
Samstag, 19.05.2007, Beginn 19.00 Uhr
35,00 € pro Person

Sinnliches Sizilien

Vier-Gänge-Menü und Weine aus Italiens größter Insel
Freitag, 11.05.2007, Beginn 19.00 Uhr
35,00 € pro Person

Feines aus dem Meer

Leckere Maischolle und Meeresdelikatessen
Samstag: 05.05.2007, Beginn 19.00 Uhr
35,00 € pro Person

Alles neu macht der Mai...

Maibowle, feine Kräuter, neue Kartoffeln, junges Gemüse
Dienstag, 01.05.2007, Beginn 19.00 Uhr
35,00 € pro Person

Gerührt und Geschüttelt

Neue Cocktails und Fingerfood - Barschule München, J. Ulrich
Donnerstag, 26.04.2007, Beginn 19.00 Uhr
25,00 € pro Person

Frohe Ostern

Festliches Vier-Gang-Menü mit Spezialitäten vom Lamm
Samstag, 07.04.2007, Beginn 19.00 Uhr
35,00 € pro Person

Frühlingserwachen

Lassen Sie uns die Vorboten des Frühlings sinnlich erfahren mit Rezeptheft zum Nachkochen
Donnerstag, 22.03.2007
29,50 € pro Person

Karneval in Venedig

Ein kulinarischer Vierklang aus dem Veneto mit Rezeptheft zum Nachkochen
Donnerstag, 08.03.2007
26,50 € pro Person

Tapa und Tapita

Ein Tapasbuffet mit Verkostung spanischer Rotweine
Donnerstag, 01.02.2007
22,50 € pro Person

Aromen aus dem Orient

Lassen Sie sich kulinarisch überraschen was uns Caspar, Melchior & Balthasar mitgebracht haben
Samstag, 06.01.2007
35,- € pro Person

Festlicher Weihnachtsbrunch

Feiern Sie entspannt mit Freunden oder der Familie.
Samstag, 26.12.2006 11.00 - 16.00
Anschließend Champagnerbar und edle Gaumenfreuden
Jeweils 3

Jetzt ist Genusszeit

Ein Nikolausmenü mit kleinen Überraschungen
Mittwoch, 06.12.2006
29,50 € pro Person

Einstimmung in eine festliche Zeit

Einstimmung in eine festliche Zeit Es erwartet Sie ein vorweihnachtliches Festmenü, ein Rezeptheft zum Nachkochen, edle Weine, Musikalisches & Literarisches zum Genießen
Samstag, 25.11.2006
35,- € pro Person

Kochen mit Karin Wittenstein - Fein schmecken

Endlich ist es da: Das Kochbuch von Karin Wittenstein Genießen Sie mit uns Köstlichkeiten aus dem Buch. Erleben Sie die Genussfotos von Willi Weihreter und erwerben Sie Ihr handsigniertes Exemplar
Donnerstag, 23.11.2006
Buffetpreis: 15,50 € pro Person

Handgemachte Wunder aus Küche und Magie

Handgemachte Wunder zaubert Stephan Kirschbaum Handgemachte Wunder serviert das KLARA
Mittwoch, 15.11.2006, 19.30 Uhr
39,50 € pro Person inkl. Darbietung

Gans köstlich – Gans stressfrei – Gans klassisch – Gans raffiniert

Wir servieren Ihnen am Martinstag Neues aus der „Gänseküche“ mit Rezeptheft zum Nachkochen
Samstag, 11.11.2006
29,50 € pro Person